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郵輪
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台灣郵輪旅遊市場復甦力道強勁,與12歲以下兒童同行的郵輪旅客明顯增加。 圖:雄獅旅遊/提供

暑假玩郵輪!挪威郵輪奮進號限時「買5日送5日」 指定艙等加碼贈100美元消費金

【旅奇傳媒/編輯部報導】根據台灣港務公司資料,2023年共計迎接327艘次郵輪、54.7萬人次旅客,已達疫情前5成水準,預估今年至少399艘次郵輪申請靠港,總旅客上看77.3萬人次。看好今年台灣郵輪旅遊市場復甦力道強勁,雄獅旅遊自6/5起獨家推出32趟次 NCL 挪威郵輪奮進號航程,即日起推出指定日期「買5日送5日」活動,指定艙等還有加碼好康。▲挪威郵輪奮進號即日起推出指定日期「買5日送5日」活動。 圖:雄獅旅遊/提供雄獅旅遊觀察,今年郵輪旅客有超過6成為家庭客,其次為伴侶及退休族群;進一步分析還發現,攜帶12歲以下兒童同行的旅客明顯增加,成長幅度約2成,加上青少年旅客比例提升,讓郵輪旅客平均年齡出現下降趨勢,從去年的44.23歲些微降至42.35歲。▲訂購指定航次陽台艙旅客,每房再加碼送100美元船上消費金。 圖:雄獅旅遊/提供為此雄獅旅遊獨家引進 NCL 挪威郵輪奮進號首航台灣,自6月至9月以基隆、高雄為雙母港,推出32趟次航程,同時配合澎湖花火節於6/5、6/10、6/28規劃限定航次,讓旅客可以從海上欣賞美麗的煙火在眼前綻放。此外,每段航次皆會舉辦親子卡牌對戰、卡拉OK對決、舞王舞后海選等活動,獲勝者將可獲得獨家驚喜贈品。▲挪威郵輪奮進號提供24小時提供免費的餐飲服務。 圖:雄獅旅遊/提供雄獅旅遊即日起至5/19推出 NCL 挪威郵輪奮進號限時優惠,凡訂購6/10出發「石垣島、澎湖5日」,以及14日出發「那霸、石垣島5日」航次,即贈8/21出發「香港5日」航次之同等艙房;訂購6/10、6/14航次陽台艙之旅客,每房再加碼送100美元船上消費金。

專題
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中信科大餐飲系學生前往餐旅企業實習,導師前往關心訪視。 圖:中信科大/提供

入學即就業!餐旅就業市場大 中信科大與餐旅產業合作攜手育才

【旅奇傳媒/編輯部報導】後疫情時代,餐旅就業市場大,位在臺南的中信科技大學(遠東科大更名籌備中,下稱「中信科大」)積極推動與國內外知名企業合作,讓學生能貼近產業發展趨勢。自112學年起,中信科大與國泰飯店觀光事業攜手培育人才,雙方簽訂實習合作契約,提供餐飲系學生到全國各據點實習的機會,達成「入學即就業」之目標。▲企業至中信科大介紹工作內容與公司福利。 圖:中信科大/提供中信科大校長鄭欽哲指出,中信科大為培育符合業界需求的人才,發展特色課程,推動創新教學,因應產業變化採滾動式調整課程,深化學生實務知能、落實與在地產業連結共創產學價值,並積極推動校外實習課程,與實習廠商合作導入業師協同教學,強化學生競爭力,為餐飲產業培育具有專業技術與實務操作能力人才,達到產業、學生、學校都能持續發展與進步的校外實習目標。餐飲系主任林綉敏表示,國泰飯店觀光事業集團資源非常豐厚,旗下有國泰商旅、慕軒飯店、和逸飯店等品牌,企業也不間斷地積極培育相關人才,首次產學合作近期即將展開,學校會密切關注學生實習狀況,隨時給予學生協助與輔導,讓校外實習制度能發揮最大效用。林綉敏說,系上學生學習態度及實作能力佳,畢業生在餐旅業界的表現也備受肯定,因此校方正積極與各大連鎖餐旅集團合作,提供學生更多面向的實習場域與名額,培育餐旅界的未來人才。▲見習生在學姊帶領下在咖啡樹實習商店學習。 圖:中信科大/提供中信科大地理位置緊鄰臺南科學園區,步行7分鐘即可達臺南新市火車站,且臨近國道8號,經國道1號與3號南來北往十分便利,日前更獲中國信託銀行捐資,協助學校穩健經營,打造優質的學習環境。中國信託長期回饋社會、支持教育發展,經評估中信科大正積極進行校務轉型,發展產學合作,培育國家重點產業人才,並規劃公益助學金協助弱勢學子,符合企業公益助學之理念。入學即就業 全年優質宿舍 課程豐富時間彈性中信科大各系所與相關領域企業皆有密切的產學合作關係,課程豐富且時間彈性,搭配優質宿舍全年入住,學生只要選擇學雜費加住宿費只要月繳3000元的超值入學方案,是「入學即就業」的最佳管道,簽約企業工作還可獲企業全額贊助;另有升級套房專案。詳細招生資訊請至中信科大官方網站https://www.feu.edu.tw/查詢。▲咖啡樹實習咖啡廳提供師生們舒適歡聚空間。 圖:中信科大/提供想更深入了解中信科大,歡迎報名招生說明會・時間:4/20、4/27 10:00-12:00    5/4、5/11、5/18、5/25 10:00-12:00・地點:中信科大-咖啡樹(臺南市新市區中華路49號)・報名網址:https://reurl.cc/97lokO

品味
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連續5年獲得米其林指南必比登推薦的餐廳「天下三絕」,推出牛三寶粽+珍鮑貝粽的「2024端午私廚名粽」組合。 圖:天下三絕/提供

端午賀禮推薦!限量「2024私廚名粽」牛三寶粽x珍鮑貝粽美味開賣

【旅奇傳媒/編輯部報導】甫過立夏,天氣日漸回暖,傳統節日端午節即將到來,連結著粽香飄飄的節日儀式感,也讓人格外期待過佳節、嘗美味。連續5年獲得《米其林指南》「必比登推介」的餐廳-「天下三絕」麵食館,再度推出期間限定的「2024端午私廚名粽」!對牛肉料理、海鮮料理情有獨鍾的饕客,一定要嘗嘗滷功了得的「牛三寶粽」,以及滿滿海鮮食材的「珍鮑貝粽」,和家人、朋友共享,一起大快朵頤。自2019至2023連續5年榮獲米其林必比登美食評鑑的餐廳「天下三絕」,於2024年端午節推出牛三寶粽、珍鮑貝粽,嚴選頂級食材、豐富配料,以獨門手藝打造口感實在、層次豐富的粽子,品嘗時在口中迸發的美好滋味,令人驚艷。▲天下三絕「牛三寶粽」特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供「牛三寶粽」精選口感軟嫩的厚切大塊牛腱心,以及層次豐富的牛肚、Q彈鮮美的牛筋,搭配花生、香菇等餡料,每一口都是用心的好味道。牛腱心渾厚大塊又扎實,搭配特調滷汁燉煮;牛筋豐腴滑嫩、充滿嚼勁;牛肚爽脆,越嚼越香。特選長糯米吸收了滿滿的牛三寶膠質,香氣逼人,每一口都能品嚐到牛肉香在舌尖化開的滋味,風味絕佳。 ▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。 圖:天下三絕/提供「珍鮑貝粽」為海鮮粽再升檔次,將鮑魚、墨魚、干貝等珍饈都裹進粽子裡!吃得到特選鮑魚、墨魚特有的彈嫩,干貝的鮮甜口感,提升級海鮮粽豐富層次,更搭配香嫩多汁、肥瘦比例剛好的大塊五花肉,融入香菇、花生香氣,以鹹蛋黃的迷人鹹香提味,山珍與海味的結合,完美融合海陸食材,彭湃又鮮美,每一口都是奢華享受。端午連假除了計畫出遊,別忘為家人訂購口味獨特的美味粽子,不管是和家人、親戚一起歡聚品嘗,或致贈賀禮,都是別出心裁的應景大餐、貼心好禮。米其林必比登美食餐廳「天下三絕」專案合作販售,可於「玩買主意」選購。「2024端午私廚名粽」每組包括牛三寶粽4顆、珍鮑貝粽4顆,售價1,980元,出貨日期為5/28 (二)、5/29 (三)、5/30 (四),消費者可於備註欄標明希望出貨日。

日本
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上野的 &Here TOKYO UENO 有許多房型是專為有小孩的旅客設計,適合全家大小住宿。 圖:東京觀光財團/提供

大人放心小孩開心!東京上野親子友善貼心旅宿推薦

【旅奇傳媒/日本部報導】今年3/15開幕的新公寓式飯店「&Here TOKYO UENO」,位於深受觀光客們喜愛且交通便利的上野恩賜公園旁,客群以家庭、團體旅行或長期居住對象為主。客房70%是針對家庭客層的房型,飯店團隊也設計7款空間較寬敞、讓全家長期旅宿也能放鬆的房型,特別推薦適合一家大小的上下鋪床房型,孩子覺得新鮮,整體空間也更遼闊舒適。也有以曾在當地生活的日本文豪們(一如:夏目漱石、森鷗外、樋口一葉)的書齋為設計主軸的房型,文藝質感表露無遺,深具日本文化特色。無論套房與家庭用房型皆設有迷你廚房、冰箱、微波爐、餐桌,方便旅宿期間的簡易料理;當然長期住宿或是帶著小孩邊享受旅遊、邊遠端工作的辦公度假(Workcation),也很適合。此外,位於飯店14樓的大浴池可俯瞰上野公園的不忍池,景觀無敵。飯店就在未離上野車站徒步7分鐘之處,對觀光客來說方便好找;飯店周圍的上野公園、上野動物園、國立科學博物館、阿美橫町等,也都適合帶小孩前往遊玩,不必走遠、散散步就能讓孩子體驗更豐富的旅程。【上野】&Here TOKYO UENO・地址:東京都台東区上野2-11-18・官網:https://andherehotels.jp/tokyoueno/tw/▲&Here TOKYO UENO 套房與家庭用房型皆設有廚房設備,調理食物十分方便。 圖:東京觀光財團/提供▲&Here TOKYO UENO 部分房型設有榻榻米,整體空間開闊舒適。 圖:東京觀光財團/提供▲&Here TOKYO UENO 附近有觀光客最愛的阿美橫町,熱鬧非凡,值得一逛。 圖:東京觀光財團/提供

飯店
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翡冷翠百花宮客房以歷史、文化藝術為內涵設計;圖為但丁主題房。 圖:雲朗觀光集團/提供

揚名國際/雲朗觀光集團旗下義大利酒店 雙獲「米其林星鑰飯店」殊榮

【旅奇傳媒/編輯部報導】米其林推出新型態飯店評鑑!義大利米其林指南於近日公布了《米其林指南 2024》推薦飯店名單「米其林星鑰飯店(The MICHELIN Keys)」,在義大利共精選出8家三星鑰飯店、31家二星鑰飯店和107家一星鑰飯店。雲朗觀光集團旗下的義大利兩間飯店亦傳出佳績,分別為佛羅倫斯翡冷翠百花宮(Palazzo Portinari Salviati)獲二星鑰飯店,威尼斯雲水之都(Palazzo Venart)獲一星鑰飯店肯定。▲翡冷翠百花宮總經理 Angelo Rizzi(左1)、米其林指南總監 Gwendal Poullennec(左2)、雲朗觀光義大利事業總經理Marco Casarola(右2)與翡冷翠百花宮米其林一星餐廳主廚 Vito Mollica(右1)連袂出席米其林星鑰飯店頒獎典禮。 圖:雲朗觀光集團/提供全球的《米其林指南》目前公佈的「米其林星鑰飯店」有法國、美國、西班牙與義大利等地,法國星鑰飯店沉浸在古老酒莊、城堡和歷史悠久宮殿的傳統之中,像是拿破崙三世所建的巴黎瑞瑟夫酒店(La Réserve)、巴黎喬治五世四季酒店(Four Seasons George V)、巴黎麗思飯店(Ritz Paris)等指標性酒店都囊括在內。美國則有紐約的安縵酒店(Aman New York)與加州的比佛利山酒店(The Beverly Hills Hotel, Dorchester Collection)等飯店入選,獲選星鑰飯店皆為當地最具指標性與傑出卓越的飯店。 ▲威尼斯雲水之都每間客房都擁有文化歷史的主題設計。 圖:雲朗觀光集團/提供今年義大利「米其林星鑰飯店」中,雲朗觀光集團獲選的佛羅倫斯翡冷翠百花宮與威尼斯雲水之都,均有三個共同的核心價值,分別是文化藝術底蘊做為設計基礎、擁有貼心專業的細緻服務及提供米其林星級美食。每一間客房都依照當地歷史與文化,設計出不同主題與特色,像是在翡冷翠百花宮便有但丁主題房、碧翠絲主題房等,在雲水之都則有馬可波羅房、聖馬可房等主題,都能在每間客房設計中看見對歷史文化的回顧與致敬。而雲水之都更被全球知名旅遊雜誌《Condé Nast Traveler》評選為威尼斯最佳飯店之一。在美食的肯定上,翡冷翠百花宮裡的 Atto di Vito Mollica 餐廳,獲選為米其林一星餐廳,雲水之都中的 GLAM 餐廳,則獲得米其林二星餐廳評鑑的殊榮。▲位於佛羅倫斯的翡冷翠百花宮獲選為米其林指南二星鑰飯店。 圖:雲朗觀光集團/提供雲朗觀光位在義大利古都佛羅倫斯市中心,鄰近聖母百花大教堂的古建築「翡冷翠百花宮(Palazzo Portinari Salviati)」,歷經近6年的細膩修復,現在不只是一座華麗的酒店,更是一個啟迪精神和思想的地方,完整還原文藝復興時期的歷史樣貌與人文精神。2022年開幕營運時,佛羅倫斯市長 Dario Nardella 就對雲朗觀光集團重現古蹟風華的修復成果讚嘆不已:「這座宮殿和我辦公室所在的『舊宮』就如同雙胞胎一般,對佛羅倫斯是極為重要的建築。」盛讚此案是修復義大利古蹟的典範。▲威尼斯雲水之都獲選米其林指南一星鑰飯店。 圖:雲朗觀光集團/提供另外,坐落在威尼斯聖十字區大運河畔的雲水之都(Palazzo Venart),是一座15世紀的威尼斯貴族宅邸,擁有少見緊臨大運河的大片綠地獨立花園,成功地融合古典與當代藝術的巧思設計,經過兩年遵循古法的細膩修復,並精心考究每件家具的面料材質與設計,重現文藝復興時代威尼斯豪華宮殿的榮耀風采。18間客房名稱皆與威尼斯相關的人事物作為結合,部分房型可從房內直接欣賞威尼斯大運河景緻,另有4戶酒店式公寓。整體空間設計致力於為旅客提供獨特的威尼斯體驗。「米其林星鑰飯店」提供的不僅是住宿空間,而是全方位豐富旅行者體驗的整體配套。獲選為米其林星鑰飯店的佛羅倫斯翡冷翠百花宮與威尼斯雲水之都,皆為雲朗觀光集團依循歷史脈絡進行設計與規劃美感,在營運端也不假手他人,以雲朗服務業的人文精神,傳遞出充滿文化、藝術與精緻服務的旅宿管理,能夠得到米其林指南的星鑰飯店肯定,備感榮耀也深刻體認到這份榮譽與責任,將持續提供蘊含豐富文化的旅宿體驗給全球的消費者,有關佛羅倫斯翡冷翠百花宮介紹影片可上網觀賞。

海外
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皮克斯好友5公里跑。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供

「香港迪士尼樂園10K週末2024」即將登場!奔向全球首座及最大「冰雪奇緣」主題園區

【旅奇傳媒/編輯部報導】眾所期待的奇妙跑步盛事「香港迪士尼樂園 10K 週末 2024」將於11/2-11/3在香港迪士尼樂園度假區載譽歸來。相約親朋好友,換上一身迪士尼主題打扮,投入獨一無二的跑步體驗!踏上香港迪士尼樂園度假區的奇妙賽道,大小跑者可以穿梭不同園區,更可以在迪士尼朋友與超級英雄的打氣下完成賽事。▲相約親朋好友,換上一身迪士尼主題打扮,投入獨一無二的跑步體驗。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供▲大小跑者可以穿梭不同園區,在迪士尼朋友的打氣下完成賽事。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供今年,跑者們更將首次跑入全球首個及最大型的「冰雪奇緣」主題園區魔雪奇緣世界,邊跑邊欣賞艾倫戴爾王國的北歐風情,沿途更有皇室姐妹安娜與艾莎,以及艾倫戴爾居民現身為跑者打氣,讓跑者感受獨特的運動樂趣!▲今年跑者們更將首次跑入全球首個及最大型的「冰雪奇緣」主題園區魔雪奇緣世界。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供「香港迪士尼樂園 10K 週末 2024」將有一系列不同迪士尼故事主題、適合不同年齡的路跑賽事,滿足喜愛迪士尼的大小賓客!成功報名的跑者可領取賽事限定主題選手包,當中包括印有主題圖案的T恤、運動護腕等。賽事完成後,每位跑者將在終點線獲得極具收藏價值的主題獎牌。▲每位跑者將在終點線獲得極具收藏價值的主題獎牌(圖為冰雪奇緣探索家3公里跑主題獎牌)。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供▲賽事限定主題選手包包括印有主題圖案的T恤、運動護腕等(圖為冰雪奇緣探索家3公里跑主題T恤)。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供│漫威超級英雄10公里跑│這是專為未來英雄而設的賽事,歡迎想激發自己無限潛能的跑者挑戰「漫威超級英雄10公里跑」!跑步時記得展示你最厲害的跑姿,向漫威超級英雄致敬,隨時迎接超級英雄的驚喜現身。│皮克斯好友5公里跑│皮克斯好友將在賽道旁為你打氣,讓跑者的每一步都能感受到友誼力量,與最愛的皮克斯好友展開一場充滿樂趣的跑步旅程!全新│冰雪奇緣探索家3公里跑│一家大小的跑者將會被皇室姐妹安娜與艾莎,以及艾倫戴爾居民的熱情所包圍,邊跑邊體驗前所未有的冰雪魔法!不要錯過全新冰雪奇緣主題選手包,讓冰雪魔法延續到家中!│達菲與好友3公里跑│和閨蜜好友一同加入「達菲與好友3公里跑」,互相見證友誼的步伐,和達菲與好友踏上一趟超萌又暖心的跑步之旅。│米奇與好友兒童跑│精力無窮的小小跑者手們亦可參與兒童跑,於專為小朋友精心設計的跑道及特設遊樂區,和米奇與好友體驗跑步的樂趣,讓一家大小一起齊齊置身於迪士尼魔法之中!今年香港迪士尼樂園更特別與旅行社合作,專為台灣賓客打造路跑、樂園、酒店全包式套裝行程,身為迪士尼粉絲一定要把握機會報名!即日起可洽各大旅行社,購買以下指定「香港迪士尼樂園 10K 週末 2024 自由行3日」套裝行程,享眾多限時優惠(名額有限,售完為止):◆ 可樂旅遊:為冰雪迷特別推出「冰雪奇緣探索家3公里跑」專屬套裝行程,包含「冰雪奇緣探索家3公里跑」參賽資格、樂園2日門票,還可入住迪士尼探索家度假酒店2晚(2大2小,4人1室),讓你在享受完夢幻的迪士尼路跑體驗後,可回房梳妝打扮,並充分利用樂園2日門票,暢玩樂園各項娛樂表演與遊樂設施,與親朋好友一起盡情釋放活力。指定出發日2024/11/2(六),每人最低14,888元起(未稅)。◆ 雄獅旅遊:推出超值套裝行程包含「皮克斯好友5公里跑」參賽資格、搭配樂園1日門票、迪士尼探索家度假酒店1晚(2大2小,4人1室),以及入住五星級市區酒店1晚,展開一場難忘的假期體驗。指定出發日2024/11/1(五),每人最低12,999元起(未稅)。◆ 東南旅遊:推出專為閨蜜好友設計的「達菲與好友3公里跑」套裝行程,除了可享「達菲與好友3公里跑」參賽資格外,更包含樂園1日門票,當晚亦可入住香港迪士尼樂園主題酒店1晚(2大2小,4人1室),以及市區酒店1晚,讓你暢玩香港迪士尼樂園及市區著名景點,留下美好回憶。指定出發日2024/11/1(五)或2024/11/2(六),每人最低16,999元起(未稅)。除了以上優惠套裝,也可到樂園官方網站報名。香港迪士尼樂園稍後將公佈更多有關報名的詳細資訊,請各大小跑者們密切留意,並做好賽前準備,換上充滿迪士尼特色的服裝及造型配件,在11/2至11/3一起加入香港迪士尼樂園跑步盛事 10K 週末2024!▲香港迪士尼樂園跑步盛事 10K 週末 2024 即將登場。 圖:香港迪士尼樂園度假區/提供【參加大抽獎 盡情暢玩香港迪士尼】想不間斷玩盡樂園酒店日與夜?台灣朋友可於5/16~5/26期間到「香港迪士尼樂園」官方網站或官方Facebook(台灣)專頁參加「香港迪士尼樂園魔雪奇緣世界之旅」大抽獎,即有機會贏取香港迪士尼樂園1日標準門票2張及國賓廳「冰雪奇緣」主題套房住宿1晚,展開一趟超乎想像的行程,條款及細則可參閱官方抽獎網站。

台灣
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探訪花海秘境,有如步入文青的氛圍之中。 圖:新北市政府水利局/提供

新北河濱「春遊少女的祕密花園」百花盛開到6月

【旅奇傳媒/編輯部報導】每逢春、夏交替時節,新北河濱公園百花齊放、景致熱鬧非凡,處處充满朝氣與希望,新北市政府高灘地工程管理處(簡稱高灘處)在三重的新北大都會公園幸福水漾園區,規劃面積約近3公頃的花海,今年度以「春遊少女的秘密花園」為主題,整體以柔和的波浪狀圖騰形塑,目前花海現場已開花6~7成,遊客可趁著悠閒時光一起探訪花海秘境。▲百日草一朵比一朵開得更高,故又得名「步步高」。 圖:新北市政府水利局/提供新北大都會公園花海規劃以百日草為主體,又名「百日菊」或「火球花」,植株特性喜高溫且花期長,花朵綻放的次序也特別具有吉祥喜慶寓意,第一朵花開在頂端,側枝頂端開花會比第一朵開的更高,故又得名「步步高」,花語為步步高升;另搭配局部大波斯菊作為點綴,整體以飽和度高的暖色色系(紅、桃、黃及白色)營造糖果般繽紛氛圍,不僅如此,今年特別規劃精緻花卉區,於辰光橋下(近疏洪五路二段)一隅栽植碩大的繡球花及精緻的孔雀草,提升整體景觀植栽豐富性。▲百花齊放,處處洋溢著朝氣希望。 圖:新北市政府水利局/提供不僅如此,在百日草花海盛開之際,可以看到許多攝影好手架設長焦鏡頭拍攝花叢內的小小精靈,正是扇尾鶯科的「黃頭扇尾鶯」與「褐頭鷦鶯」在花叢裡築巢,現正值鳥兒春夏繁殖季節,鳥兒會停留在草莖枝條或花朵上鳴唱,且飛行時常隨著歌聲上、下不規則的飄移,也有人說是自然界「袖珍小歌手」的美名,獨特的鳴叫彷彿為這花海美景配樂,大飽眼福之餘,聽著大自然的蟲鳴鳥叫,更讓人忘卻煩惱,沉浸在花海的迷人氛圍。▲繽紛波斯菊,彷彿點綴了糖果色彩。 圖:新北市政府水利局/提供高灘處表示,歷年花海盛景吸引許多民眾前來賞花遊憩,更有不少攝影好手為此駐足停留,捕捉花朵盛開、隨風搖曳與鳥兒共舞最美的瞬間,花海景緻更為新北大都會公園幸福水漾園區增添繽紛絢爛的色彩,花期預計可到6月中,不妨乘著傍晚涼風或是假日時段安排一場花海饗宴,賞花賞景之餘,也留下珍貴的照片作為打卡紀念。運用大眾運輸可搭乘機捷A2三重站下車可至新北大都會公園熊猴森樂園,往幸福水漾停車場或重新大橋下停車場一方向,步行10分鐘可達。